www.vakantiehuizenlapalma.nl

Culinair La Palma. Lekker uit eten in restaurants op het Canarische eiland La Palma.

Restaurants op het Canarische eiland La Palma.
Culinair La Palma

 

In de restaurants op La Palma kun je lekker uit eten voor weinig geld. De Palmero zelf houdt van de traditionele Canarische keuken. Dit zijn vaak niet al te fantasierijke maar wel lekkere en voedzame gerechten. In de restaurants in de bergen is dat van oudsher vlees en in de restaurants aan de kust vis. Tegenwoordig met de koelfaciliteiten die er zijn, is deze scheiding niet meer zo extreem. Je kunt op La Palma met een gerust hart bij een willekeurige eetgelegenheid neer strijken en wat te eten bestellen. De hygiëne is uitzonderlijk goed en de doorstroming hoog. Vanaf zes uur ‘s morgens zijn er barretjes en kiosko’s open en kun je daar al (warm) eten. Langs de doorgaande wegen zie je regelmatig een autobar staan. Ook hier kun je met een gerust hart wat te eten bestellen. Voor de toerist die zich graag culinair laat verrassen, zijn er ook een aantal restaurants die een creatieve internationale kaart hebben. In deze restaurants op La Palma kun je jezelf heerlijk laten verwennen voor prijzen waar je in Nederland alleen nog maar van kunt dromen.

 

Hieronder beschrijven wij een aantal restaurants op La Palma. Smaak is natuurlijk iets heel persoonlijks en is lastig om als maatstaf te gebruiken. Toch proberen we een zo goed en eerlijk mogelijk beeld te schetsen wat deze verschillende restaurants op La Palma de toerist te bieden hebben.

Het is voor ons (helaas) onmogelijk om alle hieronder beschreven restaurants met regelmaat te bezoeken. Het kan natuurlijk gebeuren dat de bediening en/of personeel in de keuken vervangen wordt. Dat kan soms gevolgen hebben voor de kwaliteit. Nu is het zo dat wanneer mensen enthousiast zijn over een restaurant waar wij dat minder over zijn, wij prettig verrast zijn. Minder leuk is het natuurlijk om te horen dat mensen een nare ervaring hebben gehad in een eetgelegenheid waar wij lovend over zijn. Een gerecht kan natuurlijk altijd wel eens iets minder uitvallen dan het hoort te zijn. Het blijft immers mensenwerk. Maar als je met een ontevreden gevoel uit een restaurant wandelt, is dat toch een minpuntje voor La Palma.

 

 

We hebben, op basis van de prijzen van voor- en hoofdgerechten, deze restaurants ingedeeld in drie categorieën :

 

lagere prijsklasse            – voorgerecht     €4 – €8         hoofdgerecht  €6 – €12

gemiddelde prijsklasse  – voorgerecht     €6 – €10       hoofdgerecht  €8 –  €16

hogere prijsklasse           – voorgerecht     €8 – €16       hoofdgerecht  €12 – €

 

 

Er zijn een aantal zaken handig om te weten:

– Op la Palma is het heel gewoon om , wanneer je niet alles op kunt, je eten in te laten pakken om het mee te nemen.

– Op La Palma kun je zonder schroom een gerecht delen. Dat vindt niemand raar. Sterker nog, wanneer er bijvoorbeeld maar één van de gasten een dessert  bestelt, krijg je er zomaar ongevraagd 4 vorkjes bij.

– Op La Palma is het niet gebruikelijk om veel fooi te geven. Een klein beetje naar boven afronden is meer dan genoeg.

– Verwacht geen amicale bediening. Dat komt niet doordat je toerist ben. Zo gaat dat hier gewoon.

– Borden worden vaak snel weggehaald. Niet om je weg te jagen. Al blijf je nog uren zitten, dat maakt ze niets uit.

– De Palmero drinkt veelal zijn wijn gekoeld, ook de rode !  Indien je in een typisch Palmero restaurant  gaat eten, en je hebt je rode wijn liever op kamertemperatuur, vraag dan naar een ‘vino tinto al tiempo’.

 

Buen provecho = Eet smakelijk  

 


Restaurants op La Palma:

 

In Los Llanos de Aridane

Meer restaurants in Los Llanos de Aridane

Tussen Los Llanos en El Paso

In El Paso

Omgeving La Laguna, Las Manchas, Jedey, Todoque en Las Norias

In Villa de Tazacorte

In Puerto de Tazacorte

In La Bombilla

In Puerto Naos

In El Remo

In Tijarafe

In Puntagorda

In Garafia

In Breña Alta

In Los Cancajos

Omgeving vliegveld

Bij Villa de Mazo

In Fuencaliente

In Santa Cruz de La Palma

In Puntallana

In San Andres y Sauces

In Barlovento

 

 

Beleef La Palma !